胖達媽的部落格

你相信嗎？潮州也有好吃又平價的日式料理！
潮州在哪裡？我翻白眼給你看！



那天回潮州，我媽說中午不想煮，所以大家決定去日式料理吃飯
這家店之前一直想要去，第一次跑到門口，結果店休
殘念~~~

他們是在透天房的其中一戶，非常不起眼
招牌白色的，也不引人注意
一踏進去，嚇我一跳，因為完全像一般的住家啊！


要不是有那大大招牌寫著「福澤」，我還真不知道它是一間料理店


招待菜/毛豆


吃了後，超想跟老闆說：清酒來一杯



店家所附的茶水像是麥茶，溫熱的，幸好當天不熱，要不然肯定喝不下去





蘆筍明蝦捲一份/50元


只有我跟爸點這道
粉紅配粉綠，在視覺上有一種賞心悅目的感覺
吃起來也很清爽，蝦子很新鮮，蘆筍很清脆





生菜沙拉/100元


這不是兩盤，這是同一盤，料非常多
尤其是那兩根西洋芹，有清甜的口感


綜合壽司8入/100元


看到海苔的壽司，二話不說馬上伸手拿起來吃
對我來說真的太開心了，因為我終於吃到一個沒有小黃瓜的壽司
加上鰻魚跟蝦子，完全符合我的口味





揚出豆腐/80元


外面的皮炸的非常的酥脆
再配上蘿蔔泥一起吃，沒有任何油膩的感覺


炒山蘇/120元


基本上這道我不推薦
太油了，而且小魚乾太大隻，所以咬下去有苦味


鮭魚炒飯/80元


鮭魚很少，感覺像在吃蛋炒飯
但是值得拍手的是蛋不老，飯也粒粒分明


烤秋刀/80元




茶碗蒸/40元




炸牛蒡蚵/150元


說到這道，咬下去的第一口，我有驚恐的感覺
好油！但是我妹超愛，可能是蚵很大顆的關係吧！



最後媽媽再加點了這道
烤魚下巴/80元


我們為了等這道，等超久的
送過來時，乍看之下以為是烤雞腿
咬下去後為之驚豔，肉質非常軟嫩，根本不需要再沾胡椒粉
因為魚肉的鮮甜完全佔滿整個口腔


整個吃下來不到1000元
超級平價又好吃

有空到屏東潮州時一定要花點時間找這家店喔
對了！不要跟我一樣耍笨，他們週一店休




本來想要用無名的地圖，這樣比較清楚
結果.....搜尋不到！！
冏~~~~



AM:1130-1430
PM:1730-2130
08-7899837
屏東縣潮州鎮永德路77巷48號




P.S  終於~~~找到了！但是！這是什麼啊！？各位，點進去看一下，我找了好久的！