托同事的福,終於可以來這家餐廳吃飯了
TINA COFFEE廚房(附設蕃薯藤有機麵包店)
「ㄒㄩㄥˋ」這家超久的,前幾天去小烏來經過慈湖時超想要進去吃看看
無奈當時沒有進去的動力,在「天空步道」熱到頭腦發昏,沒有意識
我們到店的時候不到下午6點,就已經有4桌是滿的了
聽說這裡一到假日一定要先預約,不然只能「看得到,吃不到」喔~
餐廳的隔壁間是販售生機飲食及麵包
看得我超想要好好地逛他一下
可能下午喝太多水了,到這裡時直沖廁所
驚訝的是,他們連廁所的肥皂都是天然手工的喔
服務員帶我們入座後,給了一大張的MENU
並告知這裡的前菜(包含沙拉、湯品、小菜)全都免費
當然也包括麵包,吃完後還可以請服務員再補喔
麵包烤過後表面酥脆,我最喜歡黑芝麻口味,還沒咬下去就聞到香味
米飯的部分是養生的五鼓飯,還附上肉燥,不怕客人吃好幾碗呢
聽說這裡的滷豆干很好吃,可惜我怕等一下的主菜吃不下,所以沒拿
讓我流連忘返的就是這一區
生菜沙拉區
這裡的生菜非常的新鮮,口感非常清脆,就算不沾醬,也可以吃出菜甜味
光是這一區我就吃了兩盤,要不是飽到想吐,我一定會在盛第三盤
醬料可不是一般的千島醬跟和風沙拉醬而已喔
還有紫蘇梅醬、酸梅醬,在這樣炎熱的夏天
清脆的生菜搭配酸甜的醬汁~你們說~我怎麼能放過!!
介紹到現在居然還沒講到主菜
泰式蒜香清蒸檸檬魚
餐點剛送上來時,檸檬的酸味馬上撲鼻而來,簡直讓我食指大動
魚肉非常新鮮,重點是湯汁有夠酸,搭配上面的香菜、彩色椒,讓我忍不住一口接一口
泰式椒麻香料雞腿
雞肉算是軟嫩,佐料是油醋,個人覺得還不錯,只是..雞排的肉不夠厚實
地中海香料香烤鮮魚
這道菜吃一口後,真的會忍不住瞳孔放大、點頭如搗蒜的誇讚它
魚肉剛送進口中後馬上化開,但仔細咀嚼後肉質居然有韌度,很矛盾~但這道菜真的是這樣
飲料的部分就比較平常了
我喝的是鮮桔桂花釀茶(冰),太甜了,我個人比較不愛
熱花茶的部分,味道普通,不過MENU上標示「有機」喔~
甜點的部分
我只能說,可能我點錯了,應該要點脆皮巧克力雪糕的
我點的是「每日特選手工蛋糕」
蛋糕的部分不是那麼綿密,奶油太膩了,這會讓口感大大打折扣
鮮果奶酪
我沒吃,但同事說奶酪搭配酸梅醬汁吃起來有些不搭
吃飽喝足後,當然要開始自拍囉~
誰叫這裡又是個燈光美、氣氛佳的地方
大致上TINA COFFEE廚房的餐點非常養生跟好吃,價格也算中等
看了網路上後才知道原來它是連鎖店
在慈湖店曾是偶像劇的拍攝現場
有空可以去喝個下午茶聊聊天喔~
官方網站:
http://www.tinakitchen.com.tw/family.html
地址: